Name: BUÑUELOS DE QUESO
Ingredients: 1 taza de Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N.; 1 ¼ taza de queso costeño; 1 cucharada de azúcar; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 huevo; ½ taza de leche; Aceite para freír

Receta de Buñuelos de Queso colombianos con Harina P.A.N.

25 minutos

20 minutos

INGREDIENTES

1 taza de Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N.

1 ¼ taza de queso costeño

1 cucharada de azúcar

1 cucharadita de polvo para hornear

1 huevo

½ taza de leche

Aceite para freír

PREPARACIÓN

1
En un envase, mezclar la Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N., el azúcar, el polvo para hornear y el queso blanco. Mezclar. Agregar el huevo y la leche y mezclar hasta obtener una masa consistente con la que se puedan hacer bolitas.
2
Hacer una bolita y freír en una olla o sartén con el aceite caliente. Freír en tandas de tres o cuatro para que no se enfríe el aceite.
3
Retirar y escurrir sobre papel absorbente. Servir tibios acompañados de chocolate caliente.